会议主席台

    为贯彻落实农业部关于《农产品加工推进行动方案》、《农业部关于实施“九大行动”的意见》文件精神及农产品加工业“十一五”发展规划，提高我国农产品加工技术水平，加速科技成果转化，搭建企业与科研单位技术合作平台，提高企业整体科技水平，提升农产品质量和市场竞争力。6月18日，农业部规划设计研究院和吉林省乡企局受农业部农产品加工局的委托，在吉林省汪清县举办了农产品加工技术对接活动。农业部农产品加工局副局长王秀忠，吉林省延边自治州副州长王福生，农业部规划设计研究院副院长崔明，吉林省乡镇企业局马成武局长，农业部农产品加工局科教质量处处长杨泽钊，农业部规划设计研究院农副产品加工研究所沈瑾所长等出席会议。

    在启动仪式上，吉林省汪清县委副书记李国平首先致辞，对与会的领导和专家们表示欢迎和感谢，并简要介绍了吉林省汪清县农产品加工业的发展情况。随后，吉林省农业委员会副主任于文波介绍了农业作为吉林的基础产业的基本情况。他说，近年来在稳定粮食生产的基础上，大力发展特色优势产业、设施农业、现代畜牧水产业，积极推进农业产业化经营，取得了显著成效。今年面临经济危机，形势严峻，农产品加工业仍以较快速度发展，但仍需提高农产品加工的技术水平，希望借这次技术对接活动的良好契机，搭建农产品加工技术平台，提高吉林省汪清县乃至全省的农产品加工水平。

    农业部农产品加工局副局长王秀忠指出，对科学技术的重要性而言，技术对接仅仅是一种形式，要做到形式创新、内容创新、技术创新，明确目标，加快资源转化，逐步解决产学研合作的问题。 

    最后，胡小松教授做了“国内外农产品加工技术发展趋势”的主题报告。他在报告中指出，要跳出产业看产业、跳出区域看区域、跳出产品看产品，要增强服务意识、市场意识、共赢意识、品牌意识、创新意识和安全意识，从根本上解决农产品加工技术难题，从而提高农产品的竞争力。 

    会上举行了赠书仪式，与会领导为吉林省各市农产品加工部门和当地企业代表赠送了《农业项目技术汇编》等图书。启动大会后，与会专家分别参加了“果蔬产品加工技术”、“林特产业加工技术”对接座谈会和“马铃薯储藏技术培训班”。会议采取互动座谈形式，企业家、相关技术人员与专家进行了认真广泛的咨询和交流。通过面对面的交流，科研单位充分了解了农产品加工企业生产过程中存在的问题和迫切需要解决的技术难题。同时农产品加工企业也明确了行业的技术发展新动向，解决生产中的技术难题，为提高汪清及延边州地区农产品加工企业的水平起到了十分重要的作用。

赠书仪式

果蔬产品加工技术对接会

林特产品加工技术对接会

    此次对接活动，得到中央和地方新闻媒体的大力支持和推动。农民日报和吉林日报、延边日报分别做出报道，中央七套、吉林省电视台、延边电视台、汪清电视台还分别播出专题报道。