农产品产地加工储藏装备与设施工程集成技术与模式研究作为2009年度公益性行业（农业）科研专项经费项目----现代农业产业工程集成技术与模式研究的七个课题之一，由农业部规划设计研究院农副产品加工研究所主持，并联合中国农业大学食品学院、中国农业科学院农产品加工研究所等单位共同承担。本课题以工程技术研究为手段，以集成创新为特色，对我国主要粮油、果蔬主产区产地加工与储藏进行深入调研，重点掌握玉米、马铃薯、花生、香蕉产地加工储藏工程装备与设施技术...……详细>>